دکتر سید مهدی حسینی، فارغ التحصیل دکترای آلودگی های محیط زیست از دانشگاه تربیت مدرس است. فعالیتهای علمی ایشان در دوران تحصیل، بر روی پایش فلزات سنگین در منابع آبی و ارزیابی ریسک آنها برای سلامت انسان و همچنین جذب فلزات سنگین با استفاده از نانوذرات متمرکز شده است. او یک دوره فرصت مطالعاتی با عنوان "تولید پلی استر زیستی از ترکیبات دوستدار محیط زیست با استفاده نانوبیوکاتالیست" را در دانشگاه لوند سوئد گذرانده و در حوزه تولید نانوذرات عاملدار شده تخصص دارد. وی تاکنون در حوزه های انکپسوله کردن اسانس های گیاهان دارویی نیز فعالیت های تحقیقاتی داشته است. او بیش از 40 مقاله در مجلات و کنفرانس های ملی و بین المللی منتشر کرده است و تا کنون 1 طرح پژوهشی را به پایان رسانده است. در حال حاضر، ایشان به عنوان استادیار گیاهان دارویی در دانشگاه تخصصی فناوری های نوین آمل مشغول به تدریس و تحقیق می باشد.